剁椒蒸茄丁豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切片 将切好的剁椒 香葱 及长茄子丁均匀撒在豆腐片上
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步骤2/4
在摆好的菜上依次撒入适量酱油 橄榄油 盐及调味汁 一定要尽量保证菜上面撒到调料
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步骤3/4
将豆瓣酱均匀铺上菜上 然后上锅开蒸!
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最后一步
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大概10分钟即可熟 小心翼翼地拌一下 将豆瓣酱的汁可以浸透茄丁豆腐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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