北京小吃~炒疙瘩(简单易学)
来美国一年了,想念北京传统小吃的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
1.中筋面粉加水和硬一些 ,醒上半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.将活好的面擀成面皮 稍微厚一些。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.切成筷子粗心的长条.
-
步骤4/6
点击查看大图
4.切成丁(撒些薄面,放在粘连)
-
步骤5/6
点击查看大图
5.放入开水里将疙瘩煮熟,过凉水备用
-
最后一步
点击查看大图
6.锅里放入适量的油,葱蒜爆香,先放入胡萝卜煸炒,放入2勺六月鲜老抽,倒入疙瘩翻炒同时加入煮好的豌豆,炒均入出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
炒疙瘩的其他做法
炒疙瘩的相关分类
炒疙瘩的相关推荐
-
茄子炒鸡丝
2449235人看过 -
炝炒西葫芦(番瓜)
782120人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
647673人看过 -
韭菜鸡蛋饼
29556人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
937516人看过 -
东北酸菜粉条炖脊骨
78479人看过 -
鱼香肉丝#单挑夏天#
12977305人看过 -
南京风味—卤鸭肫
356485人看过 -
青菜炒蘑菇
684919人看过 -
腰果虾仁炒韭皇(韭菜花)
339136人看过 -
#带着美食出去浪#家常木须肉
278738人看过 -
韭菜炒河虾
81412人看过