蚝油杏鲍菇
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步骤1/6
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把杏鲍菇切片，横竖划口，不要用力过猛切断
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步骤2/6
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用蚝油、生抽、老抽、糖、盐调出一碗酱汁
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步骤3/6
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先把姜和蒜放在油锅中爆香，然后放入杏鲍菇
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步骤4/6
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等到杏鲍菇炒软之后加入之前调好的酱汁
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步骤5/6
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调一些水淀粉，当杏鲍菇炒的入味，汤汁变浓变少时加入水淀粉勾芡
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最后一步
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收汁，出盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-31
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