是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炝拌木耳西兰花的做法 点击查看大图

炝拌木耳西兰花

浏览 104574 · 收藏 1500 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阿阿阿宜

外婆去的早，但在记忆里，只要我说饿，外婆就会燃起灶火。一年四季里的炝拌菜，外婆做的游刃有余、花样百出。金灿灿的菜籽油总是勾着我的鼻子走，外婆笑着说我就是上灯台的小老鼠，那时候我和外婆在一起的幸福就是听到油炝葱蒜的噼里啪啦，和盯着油炝上葱蒜时溢气的泡沫。而外婆的幸福就是看我依赖着这种小幸福。我对食物犹如外婆对我，脚步匆匆，从不停歇，未曾感恩，人已去。年少以后，我才相信外婆真的是“去了很远的地方”，我才懂得，食物与人，总是人走的早。
营养分析 查看详情

22克
15克
23克

316
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
西兰花 1棵
、
水发木耳 120g
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
、
生抽 3勺
、
醋 2/3勺
、
盐 2/3茶匙
、
鸡精 1/3茶匙
、
糖 1/3茶匙
、
凉白开 100ml
烹饪步骤
小贴士

1、西兰花焯水后过凉水，可使西兰花口感更爽脆。 2、用普通米醋即可，9°醋相比较酸，会影响西兰花使其变黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

换个做法

炝拌木耳的相关分类

槐花 减脂食谱 蒜苔 小龙虾 竹笋 蚕豆 更多

炝拌木耳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许