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核桃酥

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若愚妈妈在厨房

小时候，每到春节，走亲访友总会拎着两包桃酥，两包糖果，芝麻饼之类的！每家有喜事了，首先端上桌的也是一盘桃酥，一盘糖果。大家吃的满桌子，满手，满地都掉的渣儿！而现在，我们更多的钟情于蔓越莓曲奇，奶酪包，可是，我们的父亲母亲，我们的爷爷奶奶，他们却依旧对桃酥情有独钟！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
面粉 200g
、
白糖 50g
、
鸡蛋 一个
、
色拉油 100g
、
泡打粉 2g
、
小苏打 1g
、
核桃碎 30g
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

我不喜欢吃甜，所以我的菜谱含糖量稍微低一些，大家酌情增加。核桃碎可以不放，但是放了更香。桃酥不挑面粉，低筋粉，中面粉也可以做。泡打粉，小苏打最好放，要不然不酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-12

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