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肉末白菜卷

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大白菜含水量丰富，高达95%，冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。

难度：切墩(初级) 时间：10分左右

食材清单

前腿肉 200克

、白菜适量、蒜头 1瓣、

黑椒粉少许

、

盐适量

、

鸡精少许

、

酱油少许

烹饪步骤

4/12

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发布于 2016-01-12

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