没有面包糠的【鸡米花】
给宝宝做鸡茸粥,结果鸡胸肉买多了,就做个鸡米花吧。虽然家里没有面包糠,也挡不住馋嘴的吃货(^ з^)
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步骤1/10
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鸡肉切成小块
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步骤2/10
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加盐
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步骤3/10
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加料酒
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步骤4/10
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加酱油和味精
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步骤5/10
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抓匀
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步骤6/10
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撒淀粉,直到鸡块能被均匀包覆
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步骤7/10
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锅里下油,大火烧热(这油倒是用了不少(>﹏<))
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步骤8/10
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分批下鸡块,不可以一股脑儿放下去哦,多了会粘连的(我分了3次吧)
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步骤9/10
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炸到出现金黄色,沥油出锅了。再吸吸油(有吸油纸更好,我用了纸巾)
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最后一步
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趁热吃起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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