蕃茄青椒炒豆腐
从小到大用番茄煮菜最多的就是蕃茄炒鸡蛋～蕃茄蛋花汤～蕃茄罗宋汤～凉拌蕃茄～一次偶然的机会让我把蕃茄跟辣椒一起煮了～发现这道菜味道独特～酸甜微辣鲜香特别开胃～连吃剩下的汤汁拿来拌饭也是最美味的佳肴～喜欢的亲可以尝试下～保证你会喜欢上它的～
97克
127克
93克
1662
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/13
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材料汇总～
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步骤2/13
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蕃茄洗干净切块～青椒洗干净去籽切块～葱花洗干净切小段～红辣椒洗干净切小段～蒜头去皮拍碎～
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步骤3/13
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热锅冷油倒入
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步骤4/13
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豆腐入油锅煎熟～
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步骤5/13
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煎熟的豆腐捞出来放盘子里～
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步骤6/13
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煎豆腐的油加热～放少许盐～倒入蒜头和红辣椒段煸炒几下～
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步骤7/13
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倒入青辣椒煸炒～
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步骤8/13
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倒入蕃茄继续煸炒～
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步骤9/13
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翻炒至蕃茄出水～这时候倒入耗油～
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步骤10/13
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倒入生抽翻炒～
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步骤11/13
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倒入煎豆腐块翻炒～
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步骤12/13
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出锅前撒入葱花段翻炒几下～
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最后一步
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出锅装盘～是不是很有食欲？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
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