牛轧糖（简单易做）
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步骤1/8
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称重大集合。
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步骤2/8
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黄油放入不粘锅中，小火加热至融化。
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步骤3/8
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加入棉花糖，继续小火加热至融化。
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步骤4/8
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小火！小火！小火！（重要的事说三次，反之就变焦糊了。）
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步骤5/8
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小火翻拌至融化。
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步骤6/8
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倒入奶粉，翻拌均匀。关火，加花生碎搅拌均匀至干而不黏即可。
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步骤7/8
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油纸铺在托盘上，把糖团压成厚2cm的扁方块，晾凉后切成方块或长条即可。包上糯米纸和糖纸就ok啦。
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最后一步
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童年的感觉有木有？快过年啦，尝试做更多口味吧。ps:做全世界最好的糕点，只为你。
一定要用“不粘锅”！不然做起来棘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
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