简单版盐焗鸡
今天爷爷生日，往年都是做白切鸡，今年想试试口味，改做盐焗鸡。传统的盐焗鸡很复杂，现在发现简单的做法也能吃到盐焗鸡了！
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步骤1/6
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杀好的鸡要挂起来，晾干水分
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步骤2/6
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用盐焗鸡粉均匀涂抹鸡的里里外外
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步骤3/6
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涂抹完就按摩下，继续涂多层，这样味道才会浓点。然后放电饭锅上面隔水蒸
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步骤4/6
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蒸30分钟左右，起锅，切开，蒸鸡流出来的鸡汁记着备用
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步骤5/6
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把蒸鸡时锅里水淋到鸡上面，这样味道才够浓
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最后一步
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成品，简简单单也能吃到盐焗鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
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