白菜猪肉包子
21克
2克
10克
224
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/4
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倒入面粉和酵母，使劲揉，揉得光滑了就可以搁置暖和的地方发面1-2小时，至面团放大一倍就可以了
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步骤2/4
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将白菜、搅好的猪肉、葱、姜、木耳切碎拌匀，加入盐，鸡精，胡椒，料酒，油，然后将搅拌好的馅放入冷冻室一小时，之后馅会硬一点，基本无汤汁，但是最后做出来的就有汤汁，而且冷冻后的馅好包一些
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步骤3/4
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开始包包子，将发好的面擀成中间后四周薄，然后一个褶一个褶的包，最后一定要封口，不然蒸出来汤汁会漏出来
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最后一步
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将水烧开，放入蒸锅蒸，几分钟就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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