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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅几只

、

葱适量

、

姜片适量

、

蒜（拍碎）几个

、

生抽适量

、

黄酒适量

、

可乐 1听

烹饪步骤

步骤1/2
鸡翅洗净，面切穿，加生抽，黄酒，蒜，姜腌制几小时（腌制料放入鸡翅后可以用手用力抓10分钟，这样按摩后的鸡翅会比较软嫩）
最后一步点击查看大图
腌制好的鸡翅入油锅小火炸至两面微黄后，加葱，姜，蒜再炸至两面金黄，加黄酒，可乐（可乐没过鸡翅），生抽，煮6到7分钟即可。（不爱吃炸过的可以将鸡翅穿背，入水焯一下后，直接将所以料加入一起煮熟即可）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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