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玉米笋香菇干贝粥的做法

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玉米笋香菇干贝粥

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清新到不行的一碗粥( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧ 非！常！好！吃！方子的量能盛三小碗～

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切墩(初级)

玉米笋 90g

、

香菇 3朵

、

干贝

、

葱半根

、

大米

、

小米/大黄米

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米笋改刀，葱切粒，干香菇掰碎（也可以泡发后切粒），干贝不需要泡
步骤2/5 点击查看大图
大半杯寿司米，抓了一把黏小米～水比平时煮粥要多出一半～
步骤3/5 点击查看大图
电饭煲煮粥档～
步骤4/5 点击查看大图
跳档后加盐，不必再加鸡精啦，水加的不多，加上小米非常黏，所以非常稠，可以酌量多加水～
最后一步点击查看大图
大米完全吸收了干贝和香菇的滋味，干贝滑嫩又略带嚼劲，玉米笋清甜～所以虽然完全没有技术含量但是真的是鲜得不行的一碗粥～

小贴士

干贝和香菇是香味的关键，其余食材还可选青豆，玉米，菠菜等等～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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