青椒鸡蛋炒金针菇

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今天给大家分享一道简单又美味的青椒鸡蛋炒金针菇的做法️ 食材：青椒、鸡蛋、金针菇热锅少油，下入蒜末炒出香味接着倒入金针菇炒干水分，一定要把金针菇翻翻翻，让它们均匀受热倒入鸡蛋，继续翻炒直到鸡蛋熟透。接下来加入青椒️一起翻炒，通过炒熟的鸡蛋和香辣的青椒，让整道菜更加丰富多样，口感也更加丝滑鲜美️ 调味：一勺生抽，半勺蚝油，以及一勺辣椒粉，均匀翻炒，让调味料充分渗透到每一颗金针菇和鸡蛋里️ 这道青椒咖鸡蛋炒金针菇就大功告成啦！简单又快速，色香味俱全，让你的家人朋友都会大呼过瘾！参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

金针菇半把

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鸡蛋 2 个

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青椒 2 个

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生抽 1 勺

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蚝油半勺

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辣椒面 1 勺