蘑菇豆腐汤
浏览 22.5万 · 收藏 1168 · 学做 6
将做法保存到手机
我家小宝宝很爱吃豆腐,经常做些豆腐类的汤,今天带宝宝出去玩比较迟了,就像做个简单快捷的汤,今天看到市场有卖这种蘑菇就买回来做蘑菇豆腐汤,宝宝也没吃过,现在大点了可以试试蘑菇类的!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
水烧开后将撕成两半的蘑菇放进去捞一下去味(这部省略也可以的),过下冷水沥干备用
-
步骤2/3
点击查看大图
嫩豆腐切块(我切的比较大块,这样宝宝自己可以吃的来),放碗里用开水烫一下,水倒掉,注意别烫到手!
-
最后一步
点击查看大图
炒锅烧热放点油,油热倒入沥干的蘑菇翻炒,加点鱼露(不喜欢鱼露的加点盐巴,可以让蘑菇有点喂道),加入开水,然后放入豆腐,盖上锅盖烧开就可以了,起锅前可以加入葱花!
小贴士
我怕蘑菇有味道,所以用开水捞了一下,嫩豆腐有时候会散开,我也用开水烫了一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
换个做法
蘑菇豆腐汤的其他做法
蘑菇豆腐汤的相关分类
蘑菇豆腐汤的相关推荐
-
红烧大排~多汁肉嫩的配方
244367人看过 -
花菜炒肉
1135213人看过 -
青椒土豆丝
1237397人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6724871人看过 -
凉拌海蜇丝
455071人看过 -
#轻食季怎么吃#腐竹炒杂蔬
107107人看过 -
#牛气冲天#西芹炒牛肉
374622人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38729050人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼-简单三步骤
1314364人看过 -
饺子馅加了它, 好吃的不得了, 你还不去试一试
149272人看过 -
【红烧带鱼】了不起的民间烧鱼大法,一做就会!
438948人看过 -
小鸡炖蘑菇
2965621人看过