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肉丁炸酱面的做法

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肉丁炸酱面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

黄豆酱

、

甜面酱

、

豆瓣酱

、

十三香

、

青椒

、

手擀面

、

淀粉

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葱切末青椒切块肉切大丁
步骤2/7 点击查看大图
三种酱混合在一起豆瓣酱只当一点点就好
步骤3/7 点击查看大图
油热后放葱花肉丁肉变色后放一点点十三香煸炒出水汽后放入酱
步骤4/7 点击查看大图
肉酱后放入淀粉水让酱变粘稠
步骤5/7 点击查看大图
肉酱盛出备用
步骤6/7 点击查看大图
煮面的时候放点盐面煮好后过凉水
最后一步点击查看大图
一次不要放太多酱以免咸要是有黄瓜可以放点黄瓜丝拌匀就可以开吃了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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