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南瓜馒头

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30–60分钟   |   配菜(中级)
南瓜 少量
、
面粉 适量
、
酵母 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 和面要硬点，因为发酵后南瓜面较绵软。2.揉好后，要醒发几分钟。3.冷水下锅，小火煮开后大火加热，避免水蒸水冷凝到馒头，闷几分钟开盖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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