【下饭农家小炒肉】
农家小炒肉是湘菜里的经典小菜,简单好吃,下饭!平时都在湘菜馆里吃,Lg说这道菜好吃,让我在家也做,所以就想到要吃这道菜呢,今天我是第一次做这道菜,凭着感觉做的,比外面饭馆的好吃好多喔,口感又好!饭馆里的小炒肉处理的太干太硬不好吃,口感不好!我做的不软不硬,口感正好!分享给大家!
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切簿片后不用腌制直接生炒
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅热油先炒鸡蛋碎(不要太碎),然后推到一边,放入蒜蓉炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜蓉炒香后加入五花肉爆炒片刻,加入盐,白糖,白酒,生抽继续翻炒,然后加入青红辣椒翻炒一下试味出锅装盘。
-
步骤4/5
点击查看大图
成品图,很香!米饭杀手!
-
最后一步
点击查看大图
成品图,自己看着也馋了......
五花肉切簿片,可带皮也可去皮,随喜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
农家小炒肉的其他做法
农家小炒肉的相关分类
农家小炒肉的相关推荐
-
大米糕
147964人看过 -
椰果蜜瓜汁
60951人看过 -
有肉有菜好美味,特别适合厨房小白的美食,排骨腊肠焖饭
220033人看过 -
春季补益脾胃~~红薯淮枣糖水
1025255人看过 -
脆嫩快手菜之佛手炒腐竹
18319人看过 -
板栗鸡块煲:味蕾在跳舞
2390593人看过 -
汉堡胚子
545962人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3300598人看过 -
青椒牛肉丝
34931人看过 -
健脾养胃四神汤
114183人看过 -
超级开胃下饭菜——农家小炒肉
518834人看过 -
腊味佛手瓜
1148553人看过