韭菜鸡蛋虾卤刀削面
小时候爸爸经常做给我吃的面 老公第一次吃到的时候也是惊艳了 甚至吃得撑到了，现在爸爸距离我们比较远 所以我和老公自己学着做 因为做法简单又好吃所以很推荐大家试试 不过由于刀削面比较硬所以不要吃太撑 建议八分饱 要不会撑得很难受的
40克
49克
42克
683
千卡
-
步骤1/6
和面 建议提前3小时和好了 面一定要和得硬一些 否则会粘刀的 和好之后盖布或者保鲜膜醒面 随时观察面的软硬
-
步骤2/6
点击查看大图
将虾线挑掉切块 鸡蛋打散 韭菜切段备用
-
步骤3/6
点击查看大图
将削面锅里的水烧上 建议削面锅用高沿儿的 否则削的时候可能会飞出去 另一个锅将韭菜鸡蛋虾卤做好
-
步骤4/6
点击查看大图
这个是我从淘宝买的刀削面神器 还搭配了一个木板（防止削到手的）木板可以不买 这个神器真的非常好用 建议买 比刀好用很多 价钱也很便宜
-
步骤5/6
点击查看大图
削面开始 水开之后削面 火关小即可 削面过程中需要给面整形 所以火必须小 为防止粘锅还需要定时搅拌一下
-
最后一步
点击查看大图
面煮熟后将卤和面混合后就开始吃吧 非常鲜美的味道 面很筋道
卤一定要做得咸一些 因为是拌面吃的 如果淡了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
韭菜鸡蛋虾卤刀削面的相关分类
韭菜鸡蛋虾卤刀削面的相关推荐
-
㊙️只想私藏的红烧肉（/东坡肉）
500290人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16184203人看过 -
韭菜胡萝卜卤香豆腐丝（这样搭配好吃）
16026人看过 -
小时候的味道：老版韭菜炒鸡蛋
2991768人看过 -
排骨土豆炖豆角
10061981人看过 -
土豆炖牛肉
21106731人看过 -
孩子超爱吃的～糖醋鸡胸肉！真的巨巨巨好吃～
887690人看过 -
鱼香肉丝
5651113人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
728519人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5283940人看过 -
红烧肘子
5539900人看过 -
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
554269人看过
