野山椒鸡蛋花饭
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步骤1/7
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备料如图！米饭一定得是隔夜的冷饭或上一顿的剩饭。
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步骤2/7
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平底锅，热锅冷油，倒入打好的蛋液！
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步骤3/7
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下入事先剁碎的野山椒！
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步骤4/7
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下入新鲜脆嫩的包白菜丝！白菜水分少可控油…
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步骤5/7
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待白菜炒蔫以后倒入米饭，翻炒至热且保存成颗粒状。依次加入精盐少许、酱油两滴、和老干妈。忌讳放味精鸡精！！！
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步骤6/7
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翻炒2分钟后撒入葱花如图！再翻炒均匀即可准备出锅。
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最后一步
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出锅享用！怎么样？不好吃你打我脸，绝对的经典。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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