海鲜番茄焗饭
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。 吃惯了中式的米饭炒饭泡饭，快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧，用简单的披萨做法填些配料，再多撒些浓香的马苏里拉奶酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭，一层米饭，一层酱汁，一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄，烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪，浓香美味，甘甜四溢；下面的酱汁和米饭也毫不逊色，卖相好味道好，不禁感嘅“此物只应天上有，怎会坠落到人间”。
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步骤1/7
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海鲜番茄焗饭酱料理包带包装加热水煮10分钟待用
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步骤2/7
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米饭盛入可入烤箱的容器中
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步骤3/7
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分别放入适量的西兰花、小西红柿、蘑菇等作为点缀
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步骤4/7
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将加热好的海鲜番茄焗饭酱均匀的倒在米饭上
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步骤5/7
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将混合芝士均匀的撒在海鲜番茄焗饭酱上
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入烤箱220℃上下火烤15分钟，或微波炉中火打10分钟
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最后一步
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烤好取出即可享用，建议搭配西式汤，美味更佳哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
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