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多汁生煎包

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1251克
120克
296克


1671
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/17

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小贴士

1. 生煎包的肉馅一定要加入皮冻才会让包子吃起来鲜美多汁水。 2. 也有人在肉馅里加骨头汤水等,但剁好的馅一定要冷藏,这样才容易包到面皮里,否侧汤水容易流出,面皮顶端收不紧。 3.大火烧到最后一定要端起锅子摇晃,一来防止粘锅,二来防止煎焦了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-03-09

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