【蜜汁香烤乳鸽】——COUSS M3s(CO-3503)出品
这道【蜜汁香烤乳鸽】其实是一道零厨艺烤箱菜,零难度,毫无技巧可言,食谱的配方是寻常可见的基础调味料,只要有一部好烤箱,你也可以轻松做得出这么出色的烤乳鸽,成为让家人刮目相看的大厨蜜汁香烤乳鸽~(by@牧盒子)
235克
68克
28克
2463
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
乳鸽清洗干净,沥干水。把所有调味料倒入,腌制2小时以上。
-
步骤2/8
点击查看大图
腌好的乳鸽放烤架上滴干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
在乳鸽表面刷一层油,再刷一层蜂蜜。
-
步骤4/8
点击查看大图
剪掉脚,翅尖包上锡纸。和将乳鸽固定在旋转烤架上。用牙签将乳鸽的脖子固定。
-
步骤5/8
点击查看大图
COUSS CO-3503烤箱,放入垫锡纸烤盘,上火200度,下火180度预热后放入,开启旋转及热风功能。
-
步骤6/8
点击查看大图
烤10分钟后,取出刷一层油和蜂蜜,降低温度上火180度下火160度,再烤10~15分钟即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。
-
最后一步
点击查看大图
淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。
1、腌渍时乳鸽要翻身几次,使其入味均匀,如果放入冰箱腌制过夜会更入味。
2、蜂蜜太粘稠的话可以兑点水调开。并且刷的蜂蜜要均匀以便上色更均匀。
3、温度和时间仅供参考,请根据实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
蜜汁香烤乳鸽的相关分类
蜜汁香烤乳鸽的相关推荐
-
开胃凉拌面(简易)
2935634人看过 -
凉拌苦菊
917618人看过 -
卤---绝味鸭脖子 卤---牛肚 正宗的家庭式做法 美味挡
76264人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
231303人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
197308人看过 -
孜然火腿土豆丁
3958686人看过 -
蒜泥白肉的老祖宗是“白肉”
56856人看过 -
卤牛肚,牛筋
169526人看过 -
毛血旺的天花板!!!必学!必学!必学!
73970人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
123816人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌西葫芦丝
189473人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11052335人看过