花生酥饼
我们家人都喜欢吃这种酥酥的小饼,可以密封放置一段时间,自己做的放心吃,小少回来会打包带走,某人应酬晚了回来吃上一块当宵夜,非常不错的选择哦!
146克
54克
248克
2197
千卡
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步骤1/10
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将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐,放在一起搅拌。
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步骤2/10
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将花生放塑料袋里,用擀面杖压碎,和白芝麻黑芝麻放在一起。
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步骤3/10
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将鸡蛋一个搅拌,挖一勺留着刷表面,和糖、色拉油,放在一起搅拌。
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步骤4/10
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将所有食材放在一起搅拌均匀。
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步骤5/10
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戴一次性手套揉成面团。
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步骤6/10
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将面团等分成20份,搓圆,表面再放点花生碎,压扁成圆形。
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步骤7/10
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每个表面刷刚才留下的蛋液。
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步骤8/10
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放进预热180度的烤箱上下火烤20分钟,颜色金黄就好了。
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步骤9/10
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出炉了,稍微放凉,试吃一块,无比酥香啊,激动!
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最后一步
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美美的留个影,作永久的参考!
冷了以后密封放置,会一直很酥;各家烤箱不一样,烤箱小的温度要调低一点,一定要根据颜色判断,变金黄色就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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