简易版枣糕
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步骤1/8
把红枣去核切碎放碗里，加水微波炉加热几分钟，或者拿锅子煮，红枣软软的就好
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步骤2/8
加热过的红枣，再切碎或者搅烂点。
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步骤3/8
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拿个平底的大盘，有深度的就可以
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步骤4/8
加入黄油在盘子里，把盘子扔微波炉，把黄油转化
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步骤5/8
在有黄油的盘子里直接加入面粉，大概盘子深度一半不到一点的量，然后加一个鸡蛋，处理好的红枣碎和用温水泡开的发酵粉，加一汤勺红糖(可用白糖代替，用量比红糖少店)。一边搅拌一边加水，变成干干的糊糊状液体
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步骤6/8
包上保鲜膜，等待发酵
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步骤7/8
膨胀到两倍大小，就是快满初盘子的时候，放蒸架隔水蒸15-20分钟
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最后一步
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出炉就可食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-28
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