柚子皮糖
柚子皮,清热去火!秋冬季节自制小零食!储藏时间久!
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步骤1/8
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把白色部分去掉
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步骤2/8
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记得表皮用盐巴清洗干净,切块!
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步骤3/8
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切丝洗净
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步骤4/8
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煮熟捞起洗净,一般水开5分钟即可
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步骤5/8
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熟的样子,冷水冲凉,清洗
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步骤6/8
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用水拧干水分,洗2-3次,然后浸泡过夜!期间换水2-3次!
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步骤7/8
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柚子皮+白糖+水「没过皮一些」熬煮至透明状态!火略大收汁
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最后一步
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我是没到很干就装入瓷盘,微波炉中火3-5分钟收干水分!端出很快冷却就成柚子皮糖干状即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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