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浓情红烧肉

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玮伟道来vivid

一度非常喜欢吃红烧肉，待我发现体重不知不觉变化后，锁定蔬菜水果不敢吃荤，后来才晓得荤素并非决定胖瘦唯一因素，想想以前真是有意思呢。女儿继承了我们的传统口味，也是一个典型肉食小动物，这不，一盘肉肉秒秒就不见啦
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
带皮前腿肉 250g
、
红酒 适量
、
冰糖
、
老抽
、
生抽
、
蚝油
、
八角
烹饪步骤
小贴士

红烧肉好吃的要诀有三个：一是肉要选好肉，二是要用冰糖挂糊，三是用温水炖煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-18

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