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火龙果千层蛋糕的做法

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火龙果千层蛋糕

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30~60分钟

红心火龙果一个半

、

低粉 80g

、

鸡蛋一到两个

、

糖 20g

、

黄油 15g

、

牛奶 250ml

、

铁塔奶油 500ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散放入糖搅拌然后放入低粉黄油天气冷牛奶可以加热一下。这些大概可以做10个饼皮。会有剩余的。
步骤2/6 点击查看大图
搅拌好，过筛两次。放入冰箱半个小时。这个时间可以切火龙果。打发奶油。
步骤3/6 点击查看大图
选择一个平底一定要不粘锅，不然会很麻烦的。我用的土鸡蛋所以彩色好看。面皮晾凉待用。
步骤4/6 点击查看大图
切的比较小块容易摆这是一个的量后来又加了半个
步骤5/6 点击查看大图
奶油和糖的比例10:1。也可以少一些糖。根据个人口味。
最后一步点击查看大图
一层饼皮一层奶油一层水果一层奶油反复大概四层。八个饼皮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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