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零基础做芒果千层蛋糕(8寸)

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烹饪步骤
小贴士

1、做千层蛋糕,选锅很重要,一定要不粘的,最好是平底锅 2、面糊混合好后静置半小时以上,是为了让材料相互融合,煎出来的皮才会柔软有韧性 3、煎皮是重点,一定要有耐心,不用翻面,煎至冒泡就可以了 4、借助活底蛋糕模或者慕斯圈,堆砌成型更方便

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-27

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