烧南瓜
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南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。 南瓜的花、叶、种子及果实都有特殊的药效。除了能去热、止泻、去炎、促进母乳分泌之外,还能去除体内多余的水份,有特殊的利尿作用。 南瓜是好东西,准妈妈多吃南瓜可以预防妊娠糖尿病,还有其他的营养成分,南瓜籽可做零食食用。 注意:南瓜最好不与羊肉同食
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜去皮切成小块备用!
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步骤2/4
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葱切段备用!
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步骤3/4
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锅热后葱炒香、倒入南瓜翻炒几下!然后放入两勺生抽、一勺白糖、少许盐!倒入一碗清水莫过南瓜!炖至收汁即可!
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最后一步
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出锅装盘散上少许葱花!很美味哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
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