是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜香秋葵炒肉的做法

点击查看大图

蒜香秋葵炒肉

浏览 36712 · 收藏 282 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

★秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。 ★秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。

营养分析查看详情

45克
66克
28克

760
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 200g

、

瘦猪肉/里脊肉 150g

、

蒜 5瓣

、

姜 2片

、

生抽/酱油 1汤匙

、

料酒 1汤匙

、

干淀粉 1茶勺

、

盐适量

、

油适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉洗干净切薄片，依次放入生抽(酱油)、料酒、干淀粉拌匀后，再放入油拌匀，腌制十分钟。(腌肉时放油，烹饪过程中不会粘连)
步骤2/7 点击查看大图
姜、蒜去皮洗净，干淀粉、料酒、生抽(酱油)、油备用。
步骤3/7 点击查看大图
姜切碎，蒜瓣拍蒜泥备用。
步骤4/7 点击查看大图
秋葵洗净，去蒂，防止粘液营养流失，烹饪前对半切开。
步骤5/7 点击查看大图
起锅凉油，油热后，先下肉片大火爆炒变色差不多6一7分熟。
步骤6/7 点击查看大图
放入切好的秋葵翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
再依次放入蒜泥、适量的盐翻炒均匀，出锅前淋少许香油(可不放)即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

换个做法

蒜香秋葵炒肉的其他做法

蒜香秋葵炒肉的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋香椿炒鸡蛋更多

蒜香秋葵炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许