易成功～玉米烙
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步骤1/9
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玉米粒用水煮熟。
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步骤2/9
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捞出沥水。
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步骤3/9
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两勺淀粉、两勺糯米粉、一勺糖倒在放玉米粒的碗里。
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步骤4/9
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混合均匀保证每个玉米粒上都沾满了粉。
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步骤5/9
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锅里倒一小碗油烧热再倒出来，锅里留少油。
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步骤6/9
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放入混合好的玉米粒用手抹平。注意不要烫到手。
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步骤7/9
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把小碗里的热油倒进去尽量没过玉米粒。小火煎的过程中要不时的晃动锅子以免粘底。
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步骤8/9
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两勺淀粉调成水淀粉均匀的浇在玉米饼上。浇好用弯铲铲下饼底防粘
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最后一步
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小火煎至金黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
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