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豆豉鲮鱼焖苦瓜

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庞脆婷

中午在公司的两个小时休息时间，早上起不来，没法带便当，只好在公司周边解决，偶尔尝到这个菜，才发现苦瓜和罐头鱼真的好搭，简直就是便当菜必选之一。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆豉鲮鱼 罐头的一半
、
苦瓜 一条
、
青椒 一条
、
红椒 一条
、
蒜头 少许
、
耗油 适量
、
白糖 少许
、
生抽 少许
、
大蒜 一条
烹饪步骤
小贴士

苦瓜要先放糖炒过，要不难熟而且太苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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