是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧青鱼的做法

点击查看大图

红烧青鱼

浏览 4.5万 · 收藏 248

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

青鱼三条

、

面粉

、

葱少许

、

姜少许

、

蒜少许

、

红辣椒少许

、

盐适量

、

白糖适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

料酒适量

、

花椒少许

、

大料少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青鱼买回家把头去掉，内脏清理干净，用盐腌半个小时
步骤2/6 点击查看大图
雨裹上一层面粉
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油把鱼炸一下，两面都金黄色
步骤4/6 点击查看大图
大料花椒炸出香味后放葱姜蒜，红辣椒炝一会
步骤5/6 点击查看大图
把炸好的鱼放锅里，放上事先准备好的酱油，醋，料酒，白糖，盐，放热水，于鱼平齐就行，盖上盖子小火慢炖30分钟
最后一步点击查看大图
饿了吗，开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

换个做法

红烧青鱼的其他做法

红烧青鱼的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆蒜蓉小龙虾豌豆韭菜更多

红烧青鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许