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小炒肚条的做法

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小炒肚条

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有朋友比较排斥猪内脏之类的，觉得胆固醇太高。其实偶尔吃吃真的没什么，这么炒很下饭，就是清理猪肚得花点时间，不过现在超市有处理好的，大家就直接买这种吧，比较方便。

食材清单加入采购清单

猪肚半个

、

青蒜 5根

、

红辣椒 8个

、

盐

、

酱油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肚，切好
步骤2/9 点击查看大图
青蒜头，切斜刀
步骤3/9 点击查看大图
蒜叶切段
步骤4/9 点击查看大图
辣椒切斜刀
步骤5/9 点击查看大图
锅里放底油，可稍微多一点。
步骤6/9 点击查看大图
下辣椒蒜头炒香
步骤7/9 点击查看大图
放肚条一起翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入调料，盐，酱油鸡精等
最后一步
最后放蒜叶，炒熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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