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脆爽青椒土豆丝的做法

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脆爽青椒土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

青椒 2个

、

姜，蒜 2片，2瓣

、

醋 10g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把土豆切丝，把土豆里的土豆粉洗干净，备用。
步骤2/4 点击查看大图
青椒切丝，备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放入适量的油，放入姜蒜末爆香，再把土豆和青椒一起下锅，放入适量的盐翻炒，出锅时放入醋炒几下，就可以出锅了。（放醋是为了土豆丝吃起是脆的）
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-04

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