重芝士蛋糕
特别喜欢吃重芝士 家里买的干酪一直没怎么吃 还有孩子太小还不能吃的旺仔小馒头 于是就尝试了一下做重芝士 居然很好吃 ^_^
149克
50克
103克
1943
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/6
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饼干放保鲜袋里用擀面杖压碎 黄油加热融化与饼干沫搅拌均匀 放入六寸模具里 压实压平 做成饼底 放入冰箱冷藏 待用
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步骤2/6
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奶酪室温软化后加糖粉用打蛋器打至顺滑无颗粒
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步骤3/6
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加入鸡蛋 鸡蛋要逐一加入 搅拌均匀再加第二个
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步骤4/6
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加入淀粉拌匀 继续加入牛奶 柠檬汁 搅拌均匀
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步骤5/6
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将蛋糕糊倒在饼底上 160度预热 水浴法一个小时 最后上火烤2到3分钟上色 既成
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最后一步
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完全冷却后 放入冰箱冷藏三四个小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
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