家庭版牛肉板面
-
步骤1/6
点击查看大图
首先先把牛肉用高压锅炖好 这个简单就不上图了
-
步骤2/6
点击查看大图
打牛肉卤 炒锅先放油 放大料 干辣椒炸糊 放一点郫县豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以把豆瓣酱改为辣的火锅底料 更好吃 这次家里没有所以用豆瓣酱了)大葱 炒香倒入提前顿好的牛肉 在放入鸡蛋 小火慢炖入味20分钟后放入豆皮 出锅后放入鸡精
-
步骤3/6
点击查看大图
提前活好的面 醒20分钟就好
-
步骤4/6
点击查看大图
把面切成小条
-
步骤5/6
点击查看大图
用擀面杖擀成面条
-
最后一步
点击查看大图
最后浇上牛肉卤放点蒜苗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
牛肉板面的相关分类
牛肉板面的相关推荐
-
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3019952人看过 -
棒骨汤
196277人看过 -
荷叶饭
73472人看过 -
#10分钟早餐大挑战#菠萝炒饭
578806人看过 -
清炖猪棒骨汤
315042人看过 -
孜然鸡心(空气炸锅版)
236080人看过 -
日式肥牛饭
53944人看过 -
红糖面包 (手揉法)
397440人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#脆皮豆腐
1377110人看过 -
芝麻花生糖
841576人看过 -
红烧土鸭子
112577人看过 -
【莲花酥】
225234人看过