是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
手工蛋黄酥的做法 点击查看大图

手工蛋黄酥

浏览 12879 · 收藏 74
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆粉459830

当自己有了孩子才知道父母的不容易 中秋节自己亲手制作月饼给自己的亲人 这个用量是24个的量
营养分析 查看详情

182克
80克
689克

4508
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
油皮：中筋粉 225g
、
油皮：猪油 80克
、
油皮：糖 45克
、
油皮：水 90g
、
酥皮
、
低筋粉 180g
、
猪油 90g
、
馅料：豆沙 600克
、
蛋黄 24个
、
蛋黄液 适量
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

大家要记得计算好量 做了24个蛋黄酥 8个原味 8个抹茶 8个红薯味 同时为了防止漏酥问题记得所有混合好的油皮酥皮全部覆盖好保鲜膜防止干裂漏酥不好看 包括后期全程不能暴露产品在空气中。大家可以关注我的微博“九九AND爸爸”经常交流

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-22

换个做法

手工蛋黄酥的其他做法

手工蛋黄酥的相关分类

减脂食谱 粽子 蒜蓉小龙虾 孕妇食谱 健脾养胃 清热去火 更多

手工蛋黄酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许