香酥鸡翅
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总有些菜,也许不是最美味的,却是小时候的记忆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅用适量盐和黑胡椒腌制一小时
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步骤2/5
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取适量炸鸡粉
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步骤3/5
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均匀涂抹在鸡翅上
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步骤4/5
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煎至两面上色,观察骨头和肉脱离判断熟度。
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最后一步
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用厨房用纸吸除多余油,装盘
小贴士
腌制时用盐适量,炸鸡粉也有咸味但无法渗透鸡肉里面的所以要抹盐腌一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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