姜葱炒鸡
浏览 4.2万 · 收藏 76 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡肉切小块，依次放入盐、糖、沙姜粉、油，用手把鸡肉抓匀，腌制15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
姜切丝
-
步骤3/5
点击查看大图
葱，蒜苗，切段
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油，先下姜丝，等姜丝出味道的时候，把鸡肉倒入，鸡皮朝下，先不要翻动鸡肉，当鸡肉煎至金黄，把葱和蒜苗倒入，进行翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，开动喽！
小贴士
沙姜粉是重点哦，千万不能省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
换个做法
姜葱炒鸡的其他做法
姜葱炒鸡的相关分类
姜葱炒鸡的相关推荐
-
酸菜鱼（儿童免辣版）
952934人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 山药炒木耳
2584060人看过 -
#硬核菜谱制作人#山药炒木耳
2193515人看过 -
清炒胡瓜
301057人看过 -
自制酸菜鱼，健康又美味
110159人看过 -
广式经典【姜葱鸡】咸香入味，超有鸡味！
35344人看过 -
柠檬鸡翅
404人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#砂锅鱼头煲
6241人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#红烧鲈鱼
10021人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#切参片
6306人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#家常红烧肉
20405人看过 -
黑芝麻红枣核桃软糕
361人看过
