葱花跑蛋
浏览 11.9万 · 收藏 676 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
拿一个碟子，把蛋敲在碟子里，葱切成葱花，放入装蛋的碟子中，加入盐，一起搅拌均匀
-
最后一步
锅烧热，放油，等油烧至8成热，将搅拌好的蛋花，倒入锅中，等蛋花旁边已经慢慢凝固，把锅抬起，按一个圆形，扭动锅，把中间未凝固的蛋花，往旁边流去，变成一个圆形的，然后翻一面，另外一面因为有葱花，稍微煎一会儿，就可以起锅，避免葱花焦掉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
换个做法
葱花跑蛋的其他做法
葱花跑蛋的相关分类
葱花跑蛋的相关推荐
-
油焖大虾----宴客必备
38139054人看过 -
香煎茄饼
7037825人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30510102人看过 -
小葱跑蛋
66204人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6853480人看过 -
香酥带鱼（附青豆烧带鱼方法）
2532200人看过 -
快手小葱跑蛋
191456人看过 -
牛肉拉面
71701人看过 -
牛奶炖蛋
233617人看过 -
清蒸珍宝蟹
227998人看过 -
羊肉饺子（北方冬至的味道）
1293897人看过 -
家常版辣子鸡
1493540人看过
