快手小葱跑蛋
只要三分钟，好吃的炒蛋就可以吃到了
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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小葱切碎，鸭蛋中放入适量食盐，调匀
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步骤3/7
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再把小葱放入，我另外加了2调羹的水（可以使蛋更加嫩滑），继续调匀
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步骤4/7
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热锅冷油
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步骤5/7
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把蛋放入，看见边边已经凝固，用筷子把凝固的往里面推，这样反复几次就好了
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步骤6/7
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像这个样子就可以了（我比较喜欢嫩的，所以这个程度差不多，喜欢老的可以在煎一会）
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最后一步
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完工，上菜！
用鸡蛋更加嫩哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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