酸豆角炖鱼
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
草鱼
1公斤
、
酸豆角
400g
、
小米辣
7个
、
小葱
3根
、
生姜
25g
、
大蒜
5瓣
、
西红柿
2个
、
花椒
3g
、
料酒
2勺
、
蚝油
2勺
、
糖
1.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.准备配料:鱼洗净,在鱼背上顺鱼骨方向划4刀;酸豆角取两根切沫;生姜 蒜切沫 葱切段 小米辣切段;西红柿切小块
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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