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牛奶鸡蛋烤方包的做法

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牛奶鸡蛋烤方包

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今早早餐。因本人懒且穷，买了烤箱后除烤肉基本没做烘焙，因那众多的材料又多又贵，还要买一系列工具，唉。所以做得最多的“烘焙”就是拿方包下手了。这个烤完后方包的口感会变得异常的好，又松又软，好像舒芙蕾呢。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方包 4片

、

纯牛奶 200ml左右

、

鸡蛋一或两只

烹饪步骤

步骤1/4
把牛奶加上鸡蛋打匀。
步骤2/4
把面包片放进去沾满牛奶鸡蛋液，要沾得充足。
步骤3/4
烤箱180度预热5分钟。
最后一步
把沾好牛奶蛋液的面包片放烤网上（直接放烤盘会沾底，我没有其他辅助工具），放到烤箱中层。下面再放烤盘接着可能滴下来的汁。上下火加热，5分钟后观察成色，再加热一下就可以了。

小贴士

材料的数量可以根据个人口味随意把握

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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