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酱香烧豆腐

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有幸得到了“味事达酱香鲜”的试用,在使用这款酱油做菜肴前,用少许来拌了米饭试吃。味道很棒,不像我们东北传统酱油的死咸,酱香中提鲜的效果非常的明显。颜色鲜艳不暗沉,这样的酱油直接拌白米饭已经很美味,更何况是做成菜肴。 “味事达酱香鲜”的鲜是很明确、突出的,我想用来做素菜一定能让菜肴增添不少风味,能够让简单的食材加上这简单的调味变得别有滋味。 之前加了酱油后总喜欢用蚝油调味,试了“味事达酱香鲜”后感觉这一瓶酒可以完全搞定,味道已足够。
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31克
46克
61克


710
千卡

补充维生素E对皮肤非常好~
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烹饪步骤
步骤1/13

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小贴士

1、豆腐要选择结实的北豆腐 2、炸制的时候切大片,炸好后再切条,这样不但方便炸制,切好的炸豆腐比直接炸豆腐条的豆腐的口感更有层次,并且切面在烧制的时候能够更好的吸收汤汁入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-18

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