是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄汁土豆大排 5July2015的做法

点击查看大图

茄汁土豆大排 5July2015

浏览 5667 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大排 6块

、

番茄酱 50g

、

冰糖 20g

、

盐 3g

、

菜油若干

、

生粉若干

、

生姜若干

、

葱若干

、

料酒若干

、

土豆 200g

烹饪步骤

步骤1/5
洗净大排，焯水，捞出。
步骤2/5
大排放入锅中，加水，料酒，葱姜。大火煮开，中火15分钟煮熟，捞出大排。
步骤3/5
土豆去皮，洗净，切成长条，焯水，捞出
步骤4/5
准备生粉和盐溶于水。
最后一步
倒少量油入锅，倒大排煎5分钟，加入生粉液，加入土豆和番茄酱，翻匀，大火收干，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

换个做法

茄汁土豆大排 5July2015的其他做法

茄汁土豆大排 5July2015的相关分类

菠萝排骨莴苣竹笋香椿香椿炒鸡蛋腌笃鲜更多

茄汁土豆大排 5July2015的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许