猪肉闷豆芽
159克
98克
23克
1890
千卡
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步骤1/5
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肉带点肥肉(可以炸点油,这样炒出来更香点)切好肉,豆芽洗干净,沥水备用!
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步骤2/5
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葱姜蒜(我今天买了点香菜,可以放点,没有也可以不放的)
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步骤3/5
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少放点油,因为那点肥肉可以炸出来油的,炒饭肉有些变色时加入姜蒜,翻炒一份钟,加入豆芽!
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步骤4/5
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豆芽放进去不要加水,把锅盖盖上把豆芽的那种味道闷掉,最后闷的豆芽水分没有多少的时候加点水,放盐等,再翻炒两分钟就可以了!
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最后一步
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出锅前放葱花,翻两下(我放了点香菜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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