海鲜皮蛋瘦肉粥
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步骤1/6
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先把米浸泡15分钟,这样米才熟得快。
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步骤2/6
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把所需的材料准备一下,菜可以剪一下。
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步骤3/6
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加入油和肉,胡萝卜还有油蛤,酱油少许,料酒炒2分钟再加入1.5瓢水。
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步骤4/6
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倒入米,盖上锅盖煮沸。
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步骤5/6
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在煮粥时空出时间切两个皮蛋,切成丁。
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最后一步
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等米煮沸后倒入皮蛋和青菜煮1分钟,加入调味品,再剪葱下去搅拌一下。一道美味的海鲜皮蛋瘦肉粥就做好了!开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-02
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