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陈氏麻辣香锅

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布啦妖精

自从离开大东北，再也吃不到南关古城那家麻辣香锅了。怀念在校时光，怀念舍友，怀念那一份味道。好吧，那就自己动手做！
食材清单 加入采购清单
葱姜蒜 适量
、
八角 3颗
、
花椒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
火锅底料 3勺
、
培根 4条
、
虾 8只
、
蟹足棒 5根
、
鱿鱼须 适量
、
莲藕 一截
、
玉米 1根
、
菜花 一小半
、
水发木耳 1张
、
豆腐皮 1张
、
金针菇 适量
、
土豆 1个
、
胡萝卜 半根
、
香菜 一把
烹饪步骤
小贴士

焯水先焯青菜，后焯肉类。菜7成熟，肉8成。记得土豆是要切片的呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-29

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